Polinización

La Agricultura Ecológica pretende, a través de métodos naturales, obtener unos productos de máxima calidad. Es el único sector agrario que se encuentra en expansión y del que se pueden beneficiar fundamentalmente los jóvenes agricultores y los trabajadores del mundo rural. Además nos encontramos que es un sistema en el que se plantean numerosos servicios a la sociedad y al medio ambiente.

Las Víboras es una  finca situada al sur de Osuna, tiene una extensión de aproximadamente 24 hectáreas, dedicadas al olivar y a cultivos de secano. En los últimos años en la finca se está trabajando por la conservación de las aves y el agroecosistema, de forma que con ciertos manejos y prácticas respetuosas con el medio ambiente se consigue un equilibrio en la finca, evitando la utilización de productos fitosanitarios, plaguicidas… Además se está llevando a cabo un proyecto de colocación de cajas nidos con objeto de favorecer la nidificación de especies insectívoras y otras especies que contribuyan a la riqueza de la biodiversidad y por consiguiente al agroecosistema.

Objetivos:
  • Evitar la pérdida progresiva de la rentabilidad de una actividad agraria.
  • Evitar la contaminación de los suelos y la erosión.Olivo biodiversidad
  • Entender la agroecología como una importante área de conocimiento.
  • Valorar los recursos naturales disponibles y ayudar a conservarlos.
  • Obtener capacidades para implementar la agricultura ecológica.
  • Analizar o cualificar a través de la actividad formativa a profesionales de la agricultura.
  • Aprender cuidados y manejo correcto de cultivos.
  • Adquirir conocimientos botánicos, ecológicos, edafológicos, efecto de plagas… Así como las técnicas culturales adecuadas para cada momento biológico del cultivo.
  • Conocer los aspectos legales, sociales y económicos que rodea este sector tan básico.
  • Ofrecer un servicio integrado de producción y comercialización ecológica.
  • Regeneración de suelos agrícolas.
  • Lucha biológica y fomento de la fauna auxiliar.

Enlaces de interés y artículos:

Olivar y biodiversidad