Aula Verde Los Tajillos
El Pájaro de la Miel organiza un conjunto de acciones de educación ambiental, estudio e investigación desarrolladas en Los Tajillos y Sierra del Moralejo. Como objetivo principal se encuentra el conocimiento, la conservación del entorno natural y la implicación de la sociedad, en coordinación con asociaciones y organismos públicos. Esta iniciativa pretende consolidar este espacio natural como un Aula Verde, un centro de educación ambiental al aire libre con múltiples recursos y posibilidades educativas, científicas y participativas.

Estación de Anillamiento Científico de Aves “Los Tajillos–Moralejo«
El anillamiento científico es una técnica fundamental para el estudio individualizado de las aves, permitiendo obtener información clave sobre migraciones, reproducción, demografía, muda y dinámica poblacional. Los datos generados se aplican a la conservación, la gestión del medio natural y la evaluación del estado de conservación de las especies, incluyendo su relación con el cambio climático.
La estación de anillamiento Los Tajillos–Moralejo está asociada a la Oficina de Anillamiento de la Estación Biológica de Doñana (EBD), integrada en la Sociedad de Ciencias Aranzadi, miembro de EURING, y referente histórico del anillamiento científico en España y Europa.

Sus objetivos a medio y largo plazo son el conocimiento de las tendencias poblacionales, la fenología de las especies en periodos reproductores y migratorios, la evaluación de la importancia biológica de la sierra y la implicación de la ciudadanía a través de actividades divulgativas y formativas.
Anillamiento científico en Los Tajillos
Desde enero de 2025 hasta octubre de 2025 se han organizado 18 jornadas de anillamiento se han realizado un total de 250 capturas (226 anillamientos y 24 recapturas) de 21 especies, con una tasa de recuperación del 10,61 %. Siendo 5 de las especies más anilladas los frinfílidos jilguero europeo (60 aves), verderón común (35 aves), el párido carbonero común (27 aves), mientras la curruca cabecinegra y el gorrión común tienen cada especies 20 anillamientos.
Educación ambiental
Las actividades de educación ambiental constituyen uno de los ejes principales derivados de las actuaciones de conservación en el espacio natural. Se trabaja hacia un modelo de educación ambiental participativa, integradora e innovadora, alineada con los principios y la normativa europea.
Las acciones se desarrollan en coordinación con distintas áreas del Ayuntamiento, instituciones públicas y asociaciones, fomentando la participación ciudadana, la comunicación social, la eficiencia en el uso de recursos públicos y la generación de dinámicas de formación, investigación y evaluación. Durante 2025 se llevaron a cabo ocho acciones de participación social vinculadas al medio ambiente.

Conservación
La conservación del espacio natural de Los Tajillos se basa en la colaboración entre la población local, el proyecto de El Pájaro de la Miel, el Ayuntamiento de Estepa, CDR Sastipem Thaj Mestapem, como respuesta al contexto actual de cambio climático y pérdida de biodiversidad. Este espacio, junto con el Cerro de San Cristóbal, constituye una infraestructura verde esencial para la salud ambiental de Estepa.
Entre las principales actuaciones desarrolladas destacan proyectos de cajas nido para aves, la instalación de refugios de insectos, iniciativas pioneras en la Sierra Sur de Sevilla, la creación del Oasis de Mariposas “Sierra del Moralejo”, rutas etnobotánicas, actividades de ocio saludable e inclusión social, así como la celebración anual del Día Mundial de las Abejas, combinando conservación, divulgación y participación ciudadana.






















